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　　江苏省粮食局局长夏春胜介绍江苏粮食生产情况。徐华昌摄

　　中新网南京10月16日电（顾名筛)“江苏农村人口正加快向城镇转移，全省粮食消费量以年均9亿斤的速度快速增加。”16日，江苏省粮食局局长夏春胜表示，目前江苏粮食资源利用效率低、损失浪费严重，因此爱粮节粮是立足现实的客观需要。

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　　今年10月16日是第37个世界粮食日，江苏省粮食局、省农委、省教育厅、省科技厅、省妇联和盐城市人民政府等单位共同举办了江苏省“2017年世界粮食日暨爱粮节粮宣传周启动仪式”。活动中，爱粮节粮有突出表现的11个单位代表和3个个人代表获评首届江苏“爱粮节粮之星”。 copyright dedecms

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　　江苏省粮食局局长夏春胜、盐城市副市长崔浩等参加粮食宣传活动。徐华昌摄

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　　近年来，江苏粮食生产连获丰收，2016年粮食产量达693亿斤，居全国第六位，全年国有企业购销粮食742亿斤，粮油加工业产值、销售收入双双突破2500亿元，粮油品牌数量、粮机制造产业均居全国第一。全省有效仓容达2643万吨，烘干能力达1204万吨，连续六年启动收购预案，促进农民增收155亿元，有效保障了区域粮食安全。 织梦好，好织梦

　　夏春胜表示，在丰衣足食的同时，也要看到江苏粮食安全还存在着许多薄弱环节。他说，从产区平衡看，农村人口加快向城镇转移，全省粮食消费量以年均9亿斤的速度快速增加，而江苏人均耕地面积不足0.9亩，粮食生产消费处于“紧平衡”状态。从供求结构来看，城乡居民对粮油产品的数量、质量、安全性和多样性的需求不断提高，对增加优质粮油产品供给提出了更高要求。同时，粮食资源利用效率低，生产、流通、消费等环节损失浪费严重，全国每年损失浪费粮食高达1000亿斤，相当于江苏省一年产量的1.5倍。 本文来自织梦

　　爱粮节粮是江苏立足现实的客观需要。今年江苏大力开展爱粮节粮宣传，在全省范围内评选了14个“爱粮节粮之星”，在全社会树立爱粮节粮的典范和榜样。同时，相关部门还组织开展粮食宣传进农户、进家庭、进学校活动，引导消费者树立科学健康的消费理念和爱惜节约粮食意识，提升农村粮食种植和收储技术水平，引导农户调整优化种植结构，增加优质产品供给，不断增进城乡居民的福祉，实现更高层次的粮食供需平衡。（完)

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