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通化葡萄酒产区打造个性价值定位“中国风土·中国味道”

发布时间:2017-03-28 作者:派智库 来源:同花顺网站 浏览:【字体:

  中国经济网北京3月27日讯(记者 王城)“发展起步相对较晚的中国葡萄酒如何与世界葡萄酒强国竞争,关键在于发掘自身的风土特色,展现品质特色和风格魅力,赋予产区独一无二的个性价值,从而赢得市场的认可与地位。”中国酒类流通协会会长王新国在3月22日成都举办的“中国风土.鸭绿江谷”通化葡萄酒产区高峰论坛上表示。 copyright dedecms

  据中国经济网了解,为展示通化葡萄酒产区形象,介绍鸭绿江河谷的风土特色与产品优势,共同探讨中国葡萄酒创新发展的未来方向,中共通化市委、通化市人民政府、中国酒类流通协会、北京云酒传媒等机构举办的“中国风土.鸭绿江谷”通化葡萄酒产区高峰论坛暨鸭绿江河谷五周年新闻发布会3月22日在四川成都举行。

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  中国酒类流通协会会长王新国认为,此次活动对于中国葡萄酒当前所面临的转型创新问题,具有重大指导意义,使“中国风土”的产业发展方向更加清晰明确。

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  王新国表示,当前国内葡萄酒消费日趋成熟,真正具有风格特色和性价比优势的葡萄酒产品,逐渐成为市场的主角。这种改变对于国产葡萄酒提出了新的挑战,同时也是升华突破的机遇所在。

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  王新国认为,通化葡萄酒产区和鸭绿河谷具有鲜明的“风土特色”,一方面是这里自然条件优越,出产极具代表性的冰葡萄酒;一方面这里有着深沉厚重的历史底蕴,为葡萄酒注入了更加丰富的文化内涵,具有独特的人文价值。这些因素决定了通化葡萄酒产区和鸭绿河谷的巨大潜力。 织梦好,好织梦

  中共通化市委常委、市委宣传部部长经希军介绍说,近年来通化市委市政府重点发展葡萄酒产业,从葡萄的种植到葡萄酒加工,从品种的选育到产区确定,从酒庄建设到文化推广,都进行了全面的升级,目前通化拥有葡萄酒企业63户,发展酿酒葡萄5.6万亩,年产量5.8万吨。 copyright dedecms

  资料显示,通化产区地处长白山(603099)麓,通化葡萄酒以长白山野生山葡萄为主要原料,采用独特的传统工艺和先进的科学技术酿制而成,具有酒质醇厚幽雅、感观清澈透明、口味清香怡人等突出特点,尤其以“北冰红”品种酿制的冰酒,品质表现极佳,通化产区因此成为世界上冰酒优势产区。

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  中国食品工业协会葡萄酒分会秘书长杨强表示,通化是我国最早的葡萄酒酿酒产区,通化市委市政府和骨干企业为了更好地发展产业,根据产区地理位置和独特的自然风土条件,经过系统论证之后,确定了鸭绿江河谷的产业发展规划。 copyright dedecms

  “经过五年发展,鸭绿江河谷的葡萄酒发展取得了令人瞩目的阶段性成果,深受消费者喜爱,市场影响力不断提高,”杨强说,相信在通化市委市政府的科学引导下,以及行业各界的合力支持,鸭绿江河谷葡萄酒将更加壮大,并且为国产葡萄酒产生更大价值。

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  经希军表示,通化将于今年召开第二届山葡萄酒高峰论坛,并将每年12月9日定为“北冰红日”,以推广这一独特而优秀的葡萄品种,彰显当地风土特色和个性化价值。

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  活动期间,通葡股份(600365)、通天酒业、万通葡萄酒等23家葡萄酒企业代表还共同发布了《通化葡萄酒产业发展自律公约》,承诺坚持推进基地建设,夯实产业基础;坚持推进品质建设,树立产区个性;坚持推进市场建设,振兴民族品牌,承担责任,履行使命,共同创造通化葡萄酒的美好未来。

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  与会嘉宾普遍认为,通化葡萄酒产区自然条件优越,出产极具代表性的冰葡萄酒。通化产区通过高层次的行业讨论,进一步确定了“中国风土,中国味道”的产业发展方向,只要充分发挥自身的“风土”个性,通化葡萄酒产区必定会成为中国葡萄酒市场上的一支主力品牌。活动当天,通天酒业与酒直达、网酒网、酒便利达成战略合作并举行签约仪式,三年销售一个亿。

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