派智库

呼图壁啤酒花飘香

已有近42年种植历史，品质好不愁销路 织梦好，好织梦

织梦内容管理系统

农户忙着采摘啤酒花通讯员王梅摄 内容来自dedecms

　　都市消费晨报讯（记者代筱晔)满目碧绿、酒花飘香。9月5日，昌吉州呼图壁县园户村镇良种场种植的啤酒花全面进入采收阶段，一台台装运啤酒花的拖拉机在田地里不停地穿梭，到处都是一片繁忙的景象。

　　啤酒花是制作啤酒的重要原料之一，园户村镇良种场已有近42年种植啤酒花的历史。因当地啤酒花产区处在北纬30度，充足的光照时间和较大的昼夜温差保证了啤酒花的品质，富硒土壤还让这里的啤酒花富含微量元素硒。许多啤酒厂商远道而来订购这里的啤酒花，其中不乏青岛啤酒、燕京啤酒这样的老牌啤酒厂家。当地金福酒花农民专业合作社社长吕金福说，每年啤酒花采摘期过后，各大品牌的啤酒经销商就会前来抢购啤酒花，当地啤酒花长期处于供不应求的状态。

内容来自dedecms

　　经过近42年的种植，当地农户总结出了啤酒花的种植经验，为了提高酒花品质和产值，农户们实行错峰种植，将卡斯卡特、丰绿、马可波罗3个品种的啤酒花分为早中晚三期种植，每种啤酒花盛开的时间相差一到两天，既不耽误收成又不会影响啤酒花最佳种植期。 内容来自dedecms

　　呼图壁县园户村镇种植啤酒花960亩，今年啤酒花鲜花总产预计可达到768吨。金福酒花农民专业合作社专门投入6台啤酒花采收机，日均采收鲜花30余亩。 dedecms.com

　　当地农户冯先林说，自2012年成立农民合作社以来，种植户就没愁过啤酒花的销路。“我们原来只管种，不知道我们的酒花品质原来这么好。成立合作社以来，我们的酒花经检验，甲酸含量超过13%，品质在全国名列前茅，往往还没到收获期，订单就络绎不绝。” 本文来自织梦

　　据了解，园户村镇良种场共有353户居民，其中有200多户居民没有种植啤酒花。在啤酒花的采摘和后续加工工作中，有50%的用工都来自这些居民，不仅解决了他们的就业问题，还增加了他们的收入。